Recette fondant chocolat blanc


Recettes / vendredi, janvier 15th, 2016

Bonne année 2016 les Loulous !! J’ai cru que je n’arriverais jamais à me remettre de tout ces chocolats mais finalement si ! Et je vous le prouve aujourd’hui puisque je vous présente une recette que mon entourage adore… Bon j’avoue il n’y a pas que mon entourage… Moi aussi j’adore !! Et si vous aussi vous aimez le chocolat blanc, alors vous allez également succomber !

Voici tout de suite les ingrédients pour réaliser 4 fondants :

  • 100 g de chocolat blanc + 8 carrés supplémentaires pour les plus gourmands
  • 50 g de beurre
  • 100 g de cassonade
  • 2 oeufs
  • 1 grosse cuillères à soupe de farine
recette fondant chocolat blanc - Les idées de Loïse
recette fondant chocolat blanc – Les idées de Loïse

Etape 1 :

Avant de commencer, faîtes préchauffer votre four à 250°C. faites fondre le chocolat et le beurre au micro-onde pendant une petite minute. Je vous invite à surveiller et mélanger le chocolat pour qu’il ne brule pas.

recette fondant chocolat blanc - Les idées de Loïse
recette fondant chocolat blanc – Les idées de Loïse

Etape 2 :

Mélangez le sucre et les oeufs. Ajoutez ensuite la farine.

recette fondant chocolat blanc - Les idées de Loïse
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Etape 3 :

Lorsque vous avez un mélange bien homogène, ajoutez le chocolat blanc fondu.

recette fondant chocolat blanc - Les idées de Loïse
recette fondant chocolat blanc – Les idées de Loïse

Etape 4 :

A présent, beurrez et farinez vos ramequins

recette fondant chocolat blanc - Les idées de Loïse
recette fondant chocolat blanc – Les idées de Loïse

Etape 5 :

Maintenant, vous devez remplir les ramequins à moitié, y déposer 2 carrés de chocolat blanc au milieu et recouvrir avec le reste de pâte.

recette fondant chocolat blanc - Les idées de Loïse
recette fondant chocolat blanc – Les idées de Loïse
recette fondant chocolat blanc - Les idées de Loïse
recette fondant chocolat blanc – Les idées de Loïse

Enfournez pendant 7 à 8 minutes en surveillant la cuisson. Démoulez votre fondant et dégustez immédiatement !

recette fondant chocolat blanc - Les idées de Loïse
recette fondant chocolat blanc – Les idées de Loïse
recette fondant chocolat blanc - Les idées de Loïse
recette fondant chocolat blanc – Les idées de Loïse

Je vous préviens cette recette est un véritable régal !! Mon chéri et mes parents ont adoré ! On a même failli se battre pour manger les derniers !! J’espère que vous aimerez cette recette autant que moi ! N’oubliez pas de me dire ce que vous en avez pensé !

En attendant je vous souhaite un bon appétit et une fois de plus une bonne année, avec tout le bonheur que l’on peut souhaiter à chacun d’entre vous !! J’espère que 2016 vous apportera tout ce dont vous avez besoin !!

A bientôt les Loulous…

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